Aleph Farms, израильский стартап, занимающийся разработкой производства мяса из коровьих клеток, объявил о начале процесса выращивания говядины на Международной космической станции. Как отмечает CNN, это серьезный шаг к достижению главной цели…
Aleph Farms, израильский стартап, занимающийся разработкой производства мяса из коровьих клеток, объявил о начале процесса выращивания говядины на Международной космической станции.
Как отмечает CNN, это серьезный шаг к достижению главной цели компании – производству экологически чистого мяса, для получения которого не нужно забивать скот.
Согласно заявлению Bioprinting Solutions, выращенное в космосе мясо могло войти в рацион космонавтов во время долгосрочных пилотируемых космических полетов, а также решить проблему отсутствия продовольственной безопасности среди быстро растущего населения Земли .
По словам компании, продукты Aleph Farms еще не доступны в продаже, но, скорее всего, они будут готовы к продаже через три или четыре года.
Напомним, ранее мы писали о том, что биотехнологическая компания BIOLIFE4D из Чикаго cмогла напечатать миниатюрное человеческое сердце. Оно имеет такую же структуру, как и полноразмерное сердце — в компании считают, что они сделали важный шаг для создания искусственного органа, пригодного для трансплантации. Подробнее об этом читайте в статье Чикагский стартап напечатал человеческое мини-сердце
Источник: finbiz.kz